Советы врача: Заботимся о печени

ЕДА

Каждый день на вашем столе должны быть овощи. Лучшие для вашей печени – морковь,  капуста, свекла, кукуруза, помидоры, огурцы, а также кабачки,  тыква,  петрушка,  укроп.  Морковь необходимо есть с добавлением масла. Капусту лучше употреблять белокочанную и цветную. Ее готовят на пару. Из свеклы можно приготовить сок, положить ее в салат, в борщ и использовать для гарнира. Из фруктов и ягод для печени особенно целебны бананы, финики, чернослив, изюм. Из белковых продуктов предпочтительнее рыба: форель, треска, судак, карп. Из мяса лучше всего подойдут телятина и индейка. Полезны сыр, кефир, свежее молоко, творог, яйца.
Все продукты желательно отварить или запекать, но ни в коем случае не жарить.

ТРАВЫ

Для печени полезны и травяные настои из лекарственных растений. Готовят сбор трав из зверобоя, бессмертника, перечной мяты, календулы, солодкового корня, цветов и корней одуванчика. Все тщательно перемешивают и горсть такого сбора (4 столовые ложки) заливают 1 литром кипятка, настаивают ночь. Принимают по полстакана 2-3 раза в день.
Рекомендуется также пить настой плодов шиповника (1-2 ч. ложки плодов на ночь в термосе заливаем 1 стаканом кипятка).
Бессмертник, календулу и солодковый корень тоже заваривают в термосе. Берут горсть этого сбора вместе с одуванчиком и зверобоем, заливают 1 л кипятка и настаивают ночь. Выпивают в 2-3 приема.

ВИТАМИНЫ И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ

Самые «печеночные» витамины – С,Е и липоевая кислота. Витамин С улучшает обмен веществ и защищает печень от токсинов. Е (его много в растительном масле и орехах) хранит клетки печени от разрушения. Липоевая кислота (продается в аптеке) улучшает работу печени и уменьшает воздействие на нее вредных веществ.  Самые важные для печени микроэлементы – селен и цинк. Они снижают токсичность лекарств и алкоголя и продляют клеткам жизнь.

СПОРТ

Гимнастические упражнения улучшают обмен веществ, увеличивают приток крови к органам, уменьшая воспалительные процессы, а также благотворно влияют на нервную систему. Для очищения печени полезны гимнастические комплексы. Из лечебной гимнастики – «велосипед», «ножницы», приседания, подскоки. Однако нужно помнить, что при остром гепатите и обострении хронического гепатита физические нагрузки могут ухудшить состояние, поэтому в таких случаях перед началом занятий следует проконсультироваться с врачом.